- Сообщения
- 2,479
- Реакции
- 7,604
Кофе тормозит камнеобразование
Еще совсем недавно для людей с мочекаменной болезнью кофе был под запретом.
Рекомендации ограничить употребление кофе можно встретить в диетах и руководствах 20-летней давности.
Однако, сейчас накоплено множество данных, уверенно свидетельствующих о том, что кофе не повышает, а снижает риск камнеобразования
Исторически запрет кофе объяснялся высоким содержанием в нем оксалата.
На самом деле, 1 чашка кофе содержит всего 1 мг оксалата (в 100 граммах кофейного зерна 15 мг оксалата). Это мало.
Один из последних системных обзоров был опубликован в октябре 2022 года китайскими учеными в показало, что чем больше кофе потребляет человек, тем ниже риск камнеобразования.
Основная защитная роль кофе объясняется кофеином.
Среднее количество потребляемого кофеина взрослыми людьми составляет 186 мг/день, что соответствует 1.5 чашкам кофе.
Источниками кофеина являются не только кофе 64%), но и безалкогольные газированные напитки (18%), чай ( 16%) и энергетические напитки (<1%).
Влияние кофеина на почки
Кофеин обладает мягким мочегонным эффектом.
Однако, и употребление кофе без кофеина достоверно снижает риск камнеобразования.
Значит, в кофе, помимо кофеина, есть и другие биологически активные соединения, обладающие защитным действием против мочекаменной болезни, пусть и не таким сильным, как кофеин.
Еще совсем недавно для людей с мочекаменной болезнью кофе был под запретом.
Рекомендации ограничить употребление кофе можно встретить в диетах и руководствах 20-летней давности.
Однако, сейчас накоплено множество данных, уверенно свидетельствующих о том, что кофе не повышает, а снижает риск камнеобразования
Исторически запрет кофе объяснялся высоким содержанием в нем оксалата.
На самом деле, 1 чашка кофе содержит всего 1 мг оксалата (в 100 граммах кофейного зерна 15 мг оксалата). Это мало.
Один из последних системных обзоров был опубликован в октябре 2022 года китайскими учеными в показало, что чем больше кофе потребляет человек, тем ниже риск камнеобразования.
Основная защитная роль кофе объясняется кофеином.
Среднее количество потребляемого кофеина взрослыми людьми составляет 186 мг/день, что соответствует 1.5 чашкам кофе.
Источниками кофеина являются не только кофе 64%), но и безалкогольные газированные напитки (18%), чай ( 16%) и энергетические напитки (<1%).
Влияние кофеина на почки
Кофеин обладает мягким мочегонным эффектом.
Однако, и употребление кофе без кофеина достоверно снижает риск камнеобразования.
Значит, в кофе, помимо кофеина, есть и другие биологически активные соединения, обладающие защитным действием против мочекаменной болезни, пусть и не таким сильным, как кофеин.
