Исходный рецепт:
Мой:
Такой себе протеиново-банановый приколюх ))

Овсянка сухая 30 г предварительно замочить (я залил 100 г ряженки и полчаса подождал)

Яицо 1

Творог 200 г - (скинуть на сито, чтобы лишняя влага ушла)

Мука 3 столовых ложки, просеять через сито (у меня оказалась только кукурузная, смело заменил ))

Банан 1 шт (120 г) в пюре разминаем
Протеин 1 порция (я парочку положил, по 30 грамм мицеллярного казеина и яичного протеина)

Любишь кунжут, ореха - добавляй не жалея))) (предварительно обжаренный) можно и без.
Я вот кунжут не особо, а вот орехи люблю - добавил 50 грамм обжаренных грецких)

Соль, (сахар по желанию - я добавил сахзама, люблю послаще), порошок для выпекания.

Все перемешать до однородной массы.

Распределяешь по пергаменту или залить в форму.
Сверху плюхнул Бабаевского элитного шоколаду 75%

200 градусов 20 минут.

Ну лучше поглядывать в духовку. (у меня 25 минут пеклось)