"The White Rhino" поделился мнением о идеальных источниках белка, "скрытых калориях", которых следует избегать, и различных продуктах для сжигания нежелательного жира с тела.
Стэн Эффердинг делится глубокими знаниями о питании, диетах и добавках. В недавнем видео на YouTube Эффердинг рассказывает о лучших продуктах для достижения сжигания жира. Кроме того, он обсуждал потребности в белке и стратегии избегания "скрытых калорий".
Эффердинг - известный нутрициолог, обладающий десятилетиями опыта в помощи спортсменам достигнуть оптимального здоровья и долголетия. Он является создателем успешной "Вертикальной диеты", которая является планом питания, разработанным для помощи людям с высокими калорийными потребностями с акцентом на насыщение.
Будучи титулованным бодибилдером и пауэрлифтером, Эффердинг понимает, как питание может служить или мешать чьему-то выступлению как в зале, так и в день соревнований. Он носит титул самого сильного бодибилдера мира Mr. Olympia, достижение, которое он совершил в 2010 году. Помимо бесчисленного количества впечатляющих подъемов, Эффердинг руководил известными именами в различных видах спорта, такими как чемпион UFC в тяжелом весе Джон Джонс.
- Продукты для Сжигания Жира и Как Избежать Вздутия Живота.
"Калории - это закон в отношении макроэлементов, белок является самым важным. Вам нужно получать грамм белка на фунт массы тела. Мы говорим о очень стройных людях, стремящихся стать еще стройнее. Грамм белка на фунт массы тела. Для общей популяции - грамм белка на фунт желаемой массы тела или стройной массы.Для этих людей, давайте ориентироваться на фунт массы тела. Жиры, я не люблю снижать их количество ниже 60 граммов. Остальное будут углеводы, и это будет рассчитываться после вычета белка на массу тела и жиров. Жиры не обязательно должны начинаться с 60, но это тот уровень, до которого мы могли бы их снизить."
Он считает, что каждый, кто потребляет 200 граммов белка в день, должен умеренно потреблять жиры, ограничив их до 100 граммов. Однако, если они пытаются похудеть, он советует читателям постепенно начать снижать общее потребление жиров.
"Если я ем 200 грамм белка, я могу потреблять 100 граммов жиров. Но когда я начинаю сидеть на диете, я могу начать снижать количество жиров до 90 граммов, 80 граммов, 70 граммов, очень медленно. Остальное будут углеводы. Это будет зависеть от вашего общего суточного потребления калорий."
Эффердинг выступает за разнообразный рацион, состоящий из различных источников белка, от шейков и молочных продуктов до красного мяса.
"Микронутриенты. Вот почему я выступаю за очень разнообразный рацион. Я не люблю полагаться только на один источник белка и не люблю много белковых шейков. Я предпочитаю сохранять в рационе красное мясо, особенно для женщин, из-за железа и B12, а также цинка, в нём много этих веществ. Мне нравится держать в рационе желток яйца, мне нужен холин и биотин. Хочу включать рыбу и лосось.Я хочу включить достаточно молочных продуктов, вероятно, предпочтительнее всего йогурт. Преимущества ферментированных продуктов и пробиотиков для микробиома кишечника невероятны. Получение 1000 миллиграммов кальция в день. Далее я упомянул калий, это будут картофели, фрукты, йогурты, все эти продукты, а также мясо, каждая унция которого содержит 100 миллиграммов калия."
Хотя вздутие живота во многом индивидуально, Эффердинг подчеркнул, что спортсмены часто страдают от этого состояния из-за слишком строгих диет.
"Вы можете столкнуться с вздутием живота, независимо от того, станет ли оно некомфортным или превратится в расширение живота или боль, например, как при синдроме раздраженного кишечника, это может быть очень индивидуально.Многие из этих проблем, с которыми сталкиваются спортсмены, с которыми я работаю, возникают из-за их собственной слишком строгой диеты на протяжении многих лет," объясняет Стэн Эффердинг.
В отношении советов, которые можно применить сегодня, Эффердинг упомянул, что постепенное сокращение сахара и быстрого питания с красным мясом было бы идеальным для тех, кто находится на пути сжигания жира.
"Если вы пытаетесь сократить сахар, вы можете начать постепенно уменьшать его общее количество, будь то в кофе или чем-то еще. Использование более постного мяса, людям нравится и они наслаждаются красным мясом, но 75/25 говядина в месте быстрого питания, вероятно, не лучший выбор."
Кроме того, Эффердинг предостерег от "скрытых калорий", которые часто маскируются за продуктами вроде стейка или салатов в ресторанах из-за использования масел и масла.
"Соль вместо масла на стейках. Масла, масло, подобные вещи, я называю их скрытыми калориями. Когда вы идете в ресторан, и они готовят ваш стейк фланк в луже хлопкового масла, это существенно увеличит количество калорий на вашей тарелке, то же самое касается и заправки для вашего салата."
Он подчеркнул калорийную разницу между приготовлением стейка дома и употреблением стейка в ресторане, политого маслом.
"Если вы готовите стейк из вырезки на гриле дома и посыпаете его немного солью в вашем гриле Ninja, это около 320 калорий. Тот же стейк из вырезки в Ruth Chris с кубиком растопленного на нем масла, знаете, 1800 калорий. Вам, вероятно, придется попросить его без масла и, если возможно, приготовленным на открытом огне.Салаты и мясо всегда хороши. Если вы собираетесь брать картофель, вы хотите получить все добавки отдельно, сыр, сметану и подобное. Будьте осторожны с жареным во фритюре едой и, очевидно, не переедайте хлеба с маслом, если вы едите немного хлеба без масла, это будет идеально. Мы рекомендуем людям пить много жидкости, не алкоголь, перед тем, как придет еда, потому что это поможет насытиться, и это может быть диетическая газировка или ледяной чай, или оба, не важно."
Недавно Эффердинг присоединился к действующему Чемпиону мира по силовому троеборью/Чемпиону Arnold Strongman Митчеллу Хуперу для откровенного разговора о питании. Они обсудили свои предпочтительные варианты для питания, включая шейк из йогурта и апельсинового сока и фирменный "Монстр Мэш" Эффердинга, состоящий из риса, фарша и какого-то вида овощей.
Учитывая его экспертизу в адаптации диет для разных людей, Стэн Эффердинг остается одним из наиболее уважаемых нутрициологов в индустрии. Несмотря на трудности диеты, он всегда придерживается своего главного правила: та диета, которой вы сможете следовать, и будет работать.
Смотрите полное видео на канале Doug Bopst в YouTube ниже:
Оригинальная статья на английском языке: https://fitnessvolt.com/stan-efferding-foods-fat-loss/